蛋肉兼用品种普利茅斯洛克鸡的一个变种。原产美国。是国内外普遍饲养的肉用仔鸡母系品种。羽毛白色，喙和脚黄色。单冠。体型大，呈椭圆形。生长快，长羽速，性情温驯，易肥育。在正常的饲养管理条件下，8周龄体重可达1.5千克左右。公鸡体重约4～4.5千克，母鸡3～3.5千克。年产蛋150～160个，蛋重约60克，壳淡褐色。参见“芦花洛克鸡”。