亦称“荏”。唇形科。一年生芳香草本，密被长柔毛。茎方形，叶对生，卵圆形或近圆形。秋季开花，花唇形，白色，集成偏侧的顶生或腋生假总状花序。小坚果近球形。原产中国，各地都有分布，野生或栽培。种子繁殖。种子可榨油，工业上用作涂料的干性油；叶可提取芳香油；老茎和种子入药，茎功能与苏梗相似，种子功能与苏子相似。参见“紫苏”。