电镀前基本处理工序之一。主要方法有化学除油和电化学除油。前者是在碱性溶液中借皂化或乳化作用清除金属制件表面油污；后者俗称“电解去油”，是在碱性溶液中以金属制件为阳极或阴极，在电流作用下清除制件表面油污。