给飞行中的飞机补加燃料的飞机。多由大型运输机或战略轰炸机改装而成。有的可带航空煤油一百多吨。加油时，受油机飞到加油机的后下方，与加油机严格保持规定的间隔、距离和高度差，待受油管或受油口与加油机伸出的输油管接通，即可加油。有的空中加油机能同时给几架飞机加油。