制造各种结构和机器零件的碳素钢与合金钢的总称。一般强而韧，具有良好的加工性。可分为建筑用钢和机器用钢。前者一般不经热处理而使用，要求有良好的可焊性和抗蚀性；后者又分为渗碳钢和调质钢，都要求有良好的热处理性能。