家畜饲养管理方式之一。将家畜饲养于有畜舍的场地内或畜舍内。集约化程度较高的畜牧业均采取舍饲制；较粗放的畜牧经营，特别是草食家畜，多为春、夏、秋放牧，冬季舍饲。舍饲可以避免风雨、烈日、低温等不良气候因素的为害，有利于小气候环境的控制，可按照不同家畜的要求进行科学的饲养管理，便于机械化操作。但须注意通风换气，保温隔热和防潮等。