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词条 芝麻油
释义 芝麻油

亦称“麻油”、“香油”。由芝麻籽含油45%~55%榨得的一种半干性油。淡黄色至琥珀色。味香。主要成分为油酸和亚油酸的甘油酯。多作食用。

芝麻李(?—1352)芝泥
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更新时间:2025/8/31 9:23:11