研究药物的学科。包括生药学、药材学、药理学、药物化学、药剂学、制药工艺学等。研究药物的来源、炮制、性状、作用、用途、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找（包括合成）新药等。主要任务是提供更有效的药物和提高药物质量，保证用药安全，使人类能更好地同疾病作斗争。