配制酒的一种。以一味或多味药物在酒（以白酒为主）中浸泡一定时日而成。分滋补性和防治某些疾病用药性酒两类。
百科全书收录125729 条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。