（hónɡ红）蔬菜名，即雪里蕻。《广群芳谱·蔬谱五》：“四明有菜名雪里蕻。雪深诸菜冻损，此菜独青。”（hònɡ哄）菜薹，菜心中抽出的长茎。《广韵·一送》：“蕻，草菜心长。”茂盛。见《集韵·一送》。