唇形科。多年生草本。茎方形，被有微柔毛。叶对生，卵形或长圆形，有腺点。秋季开唇形花，红、白或紫红色，轮生于叶腋。用分株、扦插或种子繁殖。中国主要产区在江苏、江西、浙江、湖南等省。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑，供医药、食品和化妆品工业用。茎叶入药，性凉、味辛，有祛风散热、止痛、健胃和祛痰作用，主治外感发热、头痛、咽喉肿痛、皮肤瘾疹等症。