(kǎｏ考)干的食品。《周礼·天官·庖人》：“凡其死、生、鲜、薧之物，以共王之膳，与其荐羞之物。”薧，谓干肉。又《天官·人》：“辨鱼物，为鲜、薧。”薧，谓干鱼。《礼记·内则》：“堇、荁、枌、榆、兔、薧。”薧，谓干的调味品。