为降低关税、减少贸易壁垒而缔结的有关关税和贸易政策的多边国际协定。也指执行这个协定的国际组织。由参加联合国经社理事会国际贸易组织筹备委员会第二次会议的23国代表于1947年10月30日首次在日内瓦签订，以后多次修订，成员也不断增多。1994年12月，成员有125个国家和地区。总部在日内瓦。总协定自成立以来，共进行了八轮多边贸易谈判。第八轮*乌拉圭回合谈判达成建立*世界贸易组织的协议。1995年总协定与世贸组织并存，一年后为后者所取代。