根和茎内皮最内方与中柱分界的一层细胞。一般细胞排列紧密，细胞壁部分加厚，常见的是径向壁和横向壁上有局部木质或栓质加厚，形成带状，称为凯氏带。内皮层在根中比较普遍存在，且有径向壁和内方的切向壁全面加厚，在横切面上呈马蹄形，但其间有细胞壁不加厚的*通道细胞间隔，在茎中则不多见或不明显。有些植物茎的内皮层细胞内积聚较多的淀粉粒，特称“淀粉鞘”。不少裸子植物，如松属的叶中也有明显的内皮层，甚至某些木贼的种各个维管束外围也有内皮层。