真核细胞细胞质的基本膜层结构。由不同大小的扁平囊紧密集合或平行排列而成，其中内容物与细胞质其他部分分开，与核膜相连。分为两类：(1)膜上排列着许多核糖体的为粗糙型或颗粒型。在这些多聚核糖体上合成蛋白质，经管道转输到细胞其他部位，或分泌到细胞外，如胰腺泡细胞的酶原蛋白，或经由高尔基体形成溶酶体。(2)膜上没有核糖体的为光滑型或无粒型，主要由许多小管系统构成。在卵巢、睾丸和肾上腺皮质中，由此合成甾体性激素，在小肠上皮细胞内合成三酰甘油。