冬闲田的一种耕作措施。在冬季土壤冻结前进行较深的耕翻，耕后不耙，保持垡条，利用冬季低温，土壤冻融交替，使板结土壤松散，促进风化，形成较多的团粒结构。可增加土壤中的速效养分，积蓄冬季雨雪，冻死越冬病菌害虫，为来年春播作物创造有利的土壤条件。