禾本科等植物在地下或近地面处发生的分枝。通常在稍膨大而贮有养料的分蘖节上产生。能及时抽穗结实的分蘖称“有效分蘖”，不抽穗或抽穗而不能及时成熟的分蘖称“无效分蘖”。提高有效分蘖数在农业增产上有重要意义。