根据质量标准或有关技术文件，采用一定的检验测试手段和检查方法，对影响产品质量的各种因素进行测定，以鉴别产品合格或不合格的工作。包括对原材料、外购件的检验，设备、工艺装备的检验，半成品和成品的检验。