同“肴核”。肉类、菜类食品和果品。《诗·小雅·宾之初筵》：“殽核维旅。”毛传：“殽，豆实也；核，加笾也。”郑玄笺：“豆实，葅醢也；笾实，有桃梅之属。凡非谷而食之曰殽。”旅，陈列。