出处：经济卷 • 技术经济学 • 事件
| 词条 | 爱知县米糠油事件 |
| 释义 | 爱知县米糠油事件 爱知县米糠油事件 20世纪60—70年代发生在日本爱知县一带的食物污染事件。1968年3月，当地几十万只鸡突然死亡，死前主要症状是张嘴喘，头和腹部肿胀。经调查发现是饲料中毒，但未弄清毒源。同年6—10月，有4家13人因原因不明的皮肤病到九州大学附属医院就诊，患者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉着、眼结膜充血等。1977年，因此病死亡的人达到30余人。至1978年12月，日本有28个县 正式承认有1684名患者。两起事件发生的原因是食用油厂在生产米糠油时，使用多氯联苯作脱臭工艺中的热载体，这种毒物混入米糠油中引起中毒。 出处：经济卷 • 技术经济学 • 事件 |
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