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词条 生物过程工程
释义
生物过程工程
生物过程工程  一门采用系统工程理念来指导设计和实施从生物工程目标产品的确定到实现产业化全过程的工程学科。将目标产物生产相关的生物过程、化学过程和物理过程的单元操作组合成理论明晰、技术可行、经济合理、环境友好、生产安全的集成化生产流程,达到高活性、高效率并且符合低污染、低消耗的要求。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物工程
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更新时间:2025/2/8 5:56:10