出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 家畜种类和品种
| 词条 | 夏洛来牛 |
| 释义 | 夏洛来牛 夏洛来牛 著名肉用牛品种。原产法国沙罗勒(Charolles,旧译“夏洛勒斯”)。初为役用和役肉兼用,后育为肉用牛。毛色白或淡奶油色,体躯重大,肌肉丰满,有角。成年公牛体重1100~1200千克,母牛700~800千克。早期生长快,在放牧条件下,442天的小公牛体重可达500千克。屠宰率65%~68%。普遍用它与肉用种或乳用种杂交,以提高牛肉产量。 出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 家畜种类和品种 |
| 随便看 |
百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。