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词条 粳稻
释义
粳稻
粳稻Oryza sativa japonica  栽培稻的一个亚种。由籼稻在高、中纬度地区,或低纬度区高山地带的温和气候下长期驯化演变而成。与籼稻比较:分蘖力弱,秆坚韧不易倒伏,较耐肥;叶片较窄,叶色浓绿,叶面茸毛少;粒形较短圆,稃毛长而密,一般成熟时不易落粒;胚乳淀粉中直链淀粉含量较低,蒸煮的米饭较黏,胀性小;不耐高温,较耐寒,耐弱光。主要分布在中、高纬度的中国、日本、朝鲜、韩国以及一些欧美国家。中国主要分布于淮河以北、太湖流域、云贵高原与华南的高海拔温和地带。
出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型
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更新时间:2025/2/8 3:59:15