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词条 大豆油
释义
大豆油
大豆油  亦称“豆油”。由大豆(含油17%~22%)制得的一种植物油。呈橙黄色,有特有的豆香味。主要成分为亚油酸、油酸的甘油酯。是常用食用油,也是油漆及食品等工业的重要原料。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻  工 • 油脂和蜡
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更新时间:2025/2/8 6:36:12