词条	约克夏猪
释义	约克夏猪 农业科学卷 约克夏猪　　猪的著名品种。原产英国约克郡(Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为“大白猪”(大约克夏猪)、“中白猪”(中约克夏猪)和“小白猪”(小约克夏猪)。大白猪属腌肉型,体长大,成年公猪体重350~450千克,母猪300~350千克。繁殖力强,每胎产仔11~12头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中、小两种现已很少饲养,大白猪为世界上分布最广的猪种。 大约克夏猪 出处：农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜　牧 • 家畜种类和品种
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