“伏特加”的意思、由来-百科全书

词条	伏特加
释义	伏特加化工轻工纺织卷伏特加　　俄语водка的音译。一种俄罗斯传统蒸馏酒。在波兰也很通行。主要用马铃薯为原料,经发酵、蒸馏后,用烧碱和高锰酸钾处理后再蒸馏,再用水稀释和活性炭处理而成。不含酸,亦无酯等特殊香气。酒精含量36%~60%。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
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