“药膳”的意思、由来-百科全书

词条	药膳
释义	药膳医药科学卷药膳　　一种营养保健方法。将中药与食物相配,经烹调加工而成的具有滋补养生或防治疾病作用,又味美可口的食品。配膳应在中医学理论指导下辨证选用。出处：医药科学卷 • 中国传统医学 • 养　生　学
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