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菠萝蛋白酶
释义
菠萝蛋白酶
生命科学卷
菠萝蛋白酶
属水解酶类。一种来源于菠萝的蛋白水解酶。广泛应用于食品和医药等行业。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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更新时间:2025/7/26 19:23:18