也叫“中国南瓜”，俗称“番瓜”、“饭瓜”。葫芦科。一年生草本。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形，叶脉间有白斑。花冠裂片大，先端长而尖，黄色；雌花花萼裂片叶状。果长圆、扁圆、圆形或瓢形等；果面平滑或有瘤，老熟后有白粉；赤褐或赭色，更有蛇纹、网纹或波状斑纹的。果柄五棱，与果实相接部分膨大成五角形的梗座。性喜温暖，适应性强。须在无霜季节栽种。原产亚洲南部，中国普遍栽培。果作蔬菜、杂粮及饲料；种子供食用或榨油，也作驱虫药用。