各种元素含氢氧离子(OH)的化合物。常用以指呈碱性的金属氢氧化物。一般金属元素的氢氧化物呈碱性，非金属元素的氢氧化物呈酸性。但也有一些元素的氢氧化物遇强酸显碱性，遇强碱显酸性，称为“两性氢氧化物”。参见“两性化合物”。