中国旧石器时代晚期的一种文化。1922—1923年发现于河套地区的宁夏银川水洞沟和内蒙古萨拉乌苏河一带，故名。建国前，曾发现人的一枚门齿。1956年又发现顶骨、股骨化石，此种人定名为“河套人”。此外还有砍砸器、斧状器、刮削器、尖状器等打制石器和四十五种脊椎动物化石，这些动物多属现已绝灭的种。制作石器的技术已比丁村人提高，大多数石片进行了第二步加工，已能制成较为定型的工具。人类化石与现代人相似，属“新人”阶段。由于上述两个遗址有着根本不同的文化性质，目前已分别称其为水洞沟文化和萨拉乌苏河文化。