水产养殖业的组成部分。利用沿海浅水水域和滩涂，养殖海产经济动植物的生产活动。按养殖对象，可分为鱼类养殖、虾类养殖、贝类养殖、藻类养殖和海珍品（如海参、鲍等）养殖等。按养殖场所，可分为浅海养殖、滩涂养殖、港湾养殖、池塘养殖等。发展海水养殖，对提高海洋渔业产量具有重要意义。