波斯、阿拉伯古拨弦乐器。*乌德的一种。突厥语qpz的音译。在中国，流行于西北地区。名称始见于《元史》，又作和必斯、虎拨思、琥珀词、浑不似、胡不思、胡拨四等。琴身大约九十厘米，头弯曲而颈长，无品，共鸣箱下半部蒙以蟒皮，张四弦，按四、五度关系定弦。奏时，左手按弦，用右手拇指、食指弹拨或五指轮奏之。新疆柯尔克孜族的拨弦乐器“库姆兹”（亦作“考姆兹”）和云南纳西族的“胡拨”（一称“苏古笃”），均为火不思的同类乐器。