火山活动时喷出的产物。有气体、固体和液体三类。气体以水蒸气为主，还有二氧化碳(CO₂)、氨(NH₃)、二氧化硫(SO₂)、氢(H₂)、氯(Cl₂)、硫化氢(H₂S)等。固体喷出物包括岩浆溅射到空中冷却固结而成的碎屑和火山通道周围岩石被冲破形成的碎屑，它们按大小的不同，分为火山弹、火山砾、火山砂和火山灰等。液体喷出物则为岩浆熔融体，冷凝后成为熔岩。