切除部分食管后重新连接食管与胃肠道的手术。除用胃或缝合成管状的部分胃组织连接上段食管外，还可游离一段带血供的空肠或结肠连接于上段食管切端与胃之间，重建进食通道。适用于某些食管疾病特别是食管癌的治疗。