通过工件和工具电极间一系列在空间和时间上相互分隔的放电而去除工件多余材料，以及使材料改变性能或被镀覆等的工艺方法。工件和工具电极间充有通常是液体的电介质。加工时，工件和工具电极间出现火花。有电火花型腔加工、电火花线切割、电火花包络加工和电火花强化等。