支持人和动物体形，保护内部器官，供肌肉附着和作为肌肉运动杠杆作用的支架。位于体内的称“内骨骼”，如人和脊椎动物的骨骼。露于体表的称“外骨骼”，如虾、蟹、昆虫的体表的几丁质硬壳。成人的骨骼由206块骨组成，其形态可因生活习惯、劳动性质、营养条件不同，或者某些疾病，而产生一定改变，在生长发育期特别明显。适当的体育锻炼是促进骨骼发育的良好条件之一。