为改善航运、泄洪和引、排水条件用人工或机械方法进行的水下土、石方开挖工程。人工方法适用于可以阻断水流的小河流中。机械方法通常用挖泥船完成，有时也用水下爆破方法，如炸滩、炸礁等。