官名。唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的采冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼领，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。为当时握有财权的重要官职。