对术中、术后或危重病人实施心、脑、肺、肝、肾以及代谢和免疫等功能测定的监护措施。用数据（参数）表达其失衡程度。包括：(1)呼吸监测。参数有频率、潮气量、气道压力、气流流速、氧饱和度、红外线吸收光谱呼气二氧化碳浓度、血气分析、呼吸波形呼吸工作量（作功）和胸腔压力容量环和肺顺应性等。(2)循环监测。有脉率（心率）和血压（收缩压、舒张压、平均压）、中心静脉压、肺动脉压、肺毛细血管楔压、心电图、超声心动图。(3)中枢神经监测。通过监测脑血流、脑氧饱和度、脑代谢和颅内压等，了解某特定感觉和皮质代表区功能状态。(4)血气和酸碱监测。(5)肝、肾功能监测。可按临床化验常规进行。(6)血药浓度监测。主要是麻醉药及其辅助用药的药理和效应，一般是新药试用的重点。