又名“赤豆”、“赤小豆”,古称“小菽”、“赤菽”。豆科。一年生草本。茎蔓生或直立,有毛或无毛。三出复叶。籥苹虻疑<怨廾肿油衷不虺ね衷残危话阄嗌P韵参屡稍铮荒退T?u>亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。
词条 | 小豆 |
释义 | 小豆(Phaseolus angularis) 又名“赤豆”、“赤小豆”,古称“小菽”、“赤菽”。豆科。一年生草本。茎蔓生或直立,有毛或无毛。三出复叶。籥苹虻疑<怨廾肿油衷不虺ね衷残危话阄嗌P韵参屡稍铮荒退T?u>亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。 |
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