(xiǔ，又读xiū)用水调粉面。《礼记·内则》：“为稻粉，糔溲之以为酏。”郑玄注：“糔读与滫瀡之滫同。”孙希旦集解：“糔溲，谓溲释其粉也。”朱骏声《说文通训定声·孚部》“滫”字注：“糔溲，叠韵连语。缓言曰糔溲，急言曰溲也。”
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