一般指由碱金属或碱土金属所组成的氢氧化物。在水溶液中几乎完全电离。如氢氧化钾(KOH)、氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙［Ca(OH)₂］等。有机季铵碱如氢氧化四丁胺［(C₄H₉)₄N］+OH等也是强碱。依据碱的广义的定义，碳酸根离子(CO²₃）、氰根离子(CN)、磷酸根离子(PO³₄)等也是强碱。因此它们的钠盐或钾盐也可列为强碱。强碱大都具有强烈的腐蚀作用。