亦称“开秧节”、“招牛魂节”、“祭牛魂节”、“洗牛身节”等。壮、布依、侗等族民间传统节日。一般在夏历四、五月间，水田耕作完毕之后，择吉日举行，有的地区在四月初八。届时，家家户户杀鸡宰鸭，蒸五色糯米饭。先祭祖先，后祭牛魂，并将部分食品及鲜草喂牛，让牛休息一天。传说耕牛在春耕中因被呵叱鞭打而丧魂失魄，故立此节为牛招魂。贵州仡佬族也有牛王节，在夏历十月初一。