(hè，旧读hｕò)坑谷；深沟。《礼记·郊特牲》：“水归其壑。”《孟子·滕文公下》：“志士不忘在沟壑。”亦称“库”。植物学名词。在研究和分析物质运输作用时，尤其是糖的运输，一般把需要利用其他器官供给糖分或贮存糖分等的器官称为“壑”。糖分运输作用最重要的“源”为叶片光合细胞和贮藏糖的组织或器官；糖分运输作用最重要的“壑”为快速生长的部分，主要为茎及根顶端的分生组织，以及正在发育的贮藏部分如果实和块茎等。