产品成本的构成内容。通常按构成产品成本的费用的用途划分。如工业产品的成本项目有原材料、燃料和动力、工资及提取的福利基金、废品损失、制造费用等。按成本项目列示产品成本，可以反映产品成本的结构，便于分析研究降低成本的途径。