在会盟的筵席上通过谈判制胜对方。《国策·齐策五》：“此臣之所谓比之堂上，禽将户内，拔城于尊俎之间，折冲席上者也。”后泛称外交谈判为“真空泵折冲尊俎”。《宋史·叶清臣传》：“庆历初，刘六符来，执政无术略，不能折冲尊俎以破其谋。”参见“折冲”。