在我国，指在坚持企业所有制性质不变的情况下，以承包经营合同形式，确定投资者与企业的责权利关系，使企业做到自主经营、自负盈亏的经营方式。1988年《全民所有制工业企业承包经营责任制暂行条例》规定，实行承包经营，必须由企业经营者代表承包方同发包方订立承包经营合同。企业经营者可以是个人、集团或企业法人。