花萼与花冠的总称。花被具两轮，且显著地分为花萼和花冠的，称“两被花”，如桃；花被仅一轮的，称“单被花”。单被花中，花被绿色似花萼的，称“萼状花被”，如大麻；花被色彩似花冠的，称“冠状花被”，如荞麦。花萼与花冠都缺的，称“无被花”，如柳。花被位于雌蕊群和雄蕊群的外围，有保护雌、雄蕊群和引诱昆虫传粉的作用。