被子植物未经受精的卵或胚珠内某些细胞直接发育成胚的现象。有三类情况：(1)卵未受精而发育成胚，见于蒲公英属、早熟禾属、玉米属等植物；(2)反足细胞或助细胞发育成胚，见于葱属、百合属、鸢尾属等植物；(3)珠心或珠被细胞发育成胚，见于柑橘类、高粱属等植物。因无雌雄配子结合，其后代仍是母本基因型，遗传性状稳定。